Siapa sangka, daun salam
yang biasanya hanya untuk penyedap
masakan, ternyata mengandung khasiat untuk
menyembuhkan berbagai penyakit. Daun yang mendangung minya asiri itu
dapat meluruhkan kolestrol dan beberapa penyakit lainnya, seperti kencing manis, maag, diare dan tekanan darah
tinggi. Hebat kan?
Salam atau Syzygium Polyantahum selain berkhasiat sebagai peluruh kolestrol, memang diindikasikan bisa
pula menyembuhkan, kencing manis, tekanan darah tinggi, sakit maag dan diare.
Khasiat itu tak lepas dari kandungan kimianya. Dalam beberapa penelitian,
ditemukan sejumlah zat antara lain minyak asiri, tanin, flavonoid, sitral, dan euganol.
Dra Asmanizar Apt dari Jurusan Farmasi FMIPA UI Jakarta,
mengatakan daun satu ini mengandung 0,05 persen minyak asiri, sejenis minyak
yang berfungsi sebagai antibakteri. Sementara tanin berfungsi sebagai astrigent yang bisa
meniciutkan luka dan sejenisnya.
Salam bisa tumbuh dan hidup di dataran rendah hingga
yang berketinggian 1400 m di atas
permukaan laut (dpl). Bukan hanya orang
Indonesia, bangsa Inggris juga mengenal tanaman ini dan menyebutnya salam
leaf. Dalam beberapa literatur salam ditemukan dan diteliti pertama kali oleh Pangeran Eugene
dari Savoy. Karena itu ada juga yang
menyebut Eugenia Polyantha.
Hingga kini sudah berulangkali penelitian selesai dilakukan
untuk mengetahui kandungan kimia dan
khasiatnya. Sejumlah buku tentang
tanaman obat, sudah lama pula memuat uraian tentang khasiat salam.
Misal An Illustrated Gudie To
Antineoplastic Chinese Herbal Medicine terbitan Hongkong dan Herbs to Grow and
Use, Better Homes, and Gardens terbitan Murdoch, Sidney Australia.
Adapun cara
menggunakan salam untuk mengatasi darah tinggi adalah dengan mengambil 7-10
lembar daun salam, cuci kemudian rebus dengan 3 gelas air hingga tersisa 1
gelas. Kemudian setelah dingin disaring,
lalu minum. Lakukan sehari dua kali, dan tiap minum sebanyak 0,5 gelas.Sumber : www.suaramerdeka.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar